Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), Les recueils d'arrêts et dictionnaires de jurisprudence : XVIe - XVIIIe siècles, Ed. la Mémoire du droit, 2005, Collection bibliographie, 468 p. 
Véronique Demars-Sion et Renée Martinage (dir.), Églises et justices : actes des Journées internationales [annuelles de la] Société d'histoire du droit et des institutions des pays flamands, picards et wallons tenues à Saint-Riquier du 29 mai au 1er juin 2003, Centre d'histoire judiciaire, 2005, 217 p.
Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), Petit guide à l'usage des personnes intéressées par les archives du parlement de Flandre, Centre d'histoire judiciaire et de Archives départementales du Nord, 2004, 54 p.
Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), L'art et le droit : grands et petits discours prononcés le 16 novembre 2001 à l'occasion de l'éméritat de Jean-Pierre Royer, Centre d'histoire judiciaire, 2003, 88 p.
Véronique Demars-Sion et Jean-Paul Barrière (dir.), La femme dans la cité : entre subordination et autonomie, normes et pratiques actes de la journée d'étude tenue à Villeneuve d'Ascq le vendredi, 7 mars 2003, Centre d'histoire judiciaire, 2003, 163 p.
Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), Les recueils d'arrêts et dictionnaires de jurisprudence XVIe - XVIIIe siècles, GIP Mission de recherche droit et justice, 2002, 352 p.
Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), Juges et criminels : études en hommage à Renée Martinage, ESTER, 2001, L'Espace juridique, 648 p.
Véronique Demars-Sion et Serge Dauchy (dir.), La justice dans le Nord : trois siècles d'histoire 1667-1967, Centre d'Histoire judiciaire, 2001, 95 p.
Véronique Demars-Sion, Société d'histoire du droit et des institutions des pays flamands, picards et wallons : Journées Internationales de Dordrecht 16-19 mai 1996, Revue du Nord, 1997, 226 p.
Véronique Demars-Sion, Femmes séduites et abandonnées au 18e siècle : l'exemple du Cambrésis, ESTER, Études scientifiques et techniques pour l'enseignement et la recherche, 1991, L'Espace juridique, 479 p.
Véronique Demars-Sion, Á la recherche d'un père : action en recherche de paternité et action de la femme séduite dans l'ancien droit français à travers la pratique du Nord, 1986, 2 vol. , p.
Véronique Demars-Sion, Illégitimité et abandon d'enfant : la position des provinces du Nord (XVIe-XVIIIe), [s.n.], 1983, 506 p.
Véronique Demars-Sion, La Contribution de Louis Boullenois à la théorie des statuts á travers la sixième question des démissions de biens : 1727, sn, 1976, 157 p.
