La thèse examine les enjeux économiques de la perte d’autonomie en Europe, en utilisant des méthodes d'économétrie structurelle, les modèles de sélection semi-structurelles et les modèles à choix discrets dynamiques. Elle se concentre sur deux volets principaux : - Aides liées à la perte d’autonomie : Analyse de la relation non linéaire entre aides formelles et informelles (hétérogènes et homogènes) pour comprendre l'évolution des aides reçues au fil du temps. - Bien-être des aidés et des aidants : Évaluation de l'impact des aides reçues sur la qualité de vie et le bien-être des aidés, et de l'effet de l’aide prodiguée sur la qualité de vie et le bien-être des aidants. Cela inclut la construction d'indices multidimensionnels de bien-être et l'utilisation d'analyses économétriques pour identifier les profils et mesurer les effets. Les travaux s'appuient sur des données des différentes vagues de l’enquête européenne SHARE.

Cette thèse a premièrement pour but de de comprendre de manière approfondie les déterminants de la dépendance chez les personnes âgées de plus de 65 ans vivant seules et plus précisément de déterminer le profil des personnes âgées qui ont recours à des aides. Pour ce faire, ce travail de thèse s’appuie sur l’enquête SHARE, une enquête européenne, longitudinale et multidisciplinaire. Une fois cela détaillé, cette thèse met en lumière les relations qui existent entre les différents types d’aide. Les aides considérées sont les sui- vantes : formelle (l’aide est réalisée par un professionnel financé), informelle (l’aide est réalisée par un proche et n’est pas financée), domestique (l’aide est utilisée pour des ser- vices liés au domicile) et personnelle (l’aide est liée aux soins personnels non médicaux, comme la toilette). Les résultats obtenus mettent en évidence l’importance de l’état de santé physique (limitations dans les activités de la vie quotidienne : toilette, mobilité, etc.) sur les probabilités de recevoir de l’aide, formelle comme informelle, ainsi que sur le volume de cette aide. Plus la santé physique de la personne âgée est dégradée, plus elle aura recours à de l’aide. L’analyse révèle également l’influence de la perception que les individus ont de leurs propres limitations. Pour un niveau de limitation donné, ceux qui se voient plus diminués qu’ils ne le sont objectivement ont une probabilité de recevoir de l’aide plus élevée que ceux qui sont réalistes quant à leurs limitations, tandis que les per- sonnes plus optimistes en reçoivent moins. De plus, les résultats montrent une interaction négative et significative entre les aides formelle et informelle, qu’elles soient domestiques ou personnelles, concluant ainsi à une substituabilité claire entre ces formes d’aide. Cette substituabilité entre aides, bien qu’intuitive, n’avait jusqu’ici pas été aussi clairement dé- montrée. Finalement ce travail de thèse met en avant les liens entre la santé mentale et les aides chez les personnes âgées dépendantes. Notamment, ce travail permet d’avancer trois résultats. D’une part, l’aide informelle détériorerait la santé mentale. L’aide fournie par les proches aurait donc tendance à déprimer les aidés qui se sentiraient coupables de ne pas pouvoir se gérer seuls et d’être un poids pour leurs proches aidants. D’autre part, l’aide formelle améliorerait la santé mentale et enfin l’aide personnelle formelle n’aurait aucun impact sur la santé mentale. Le fait d’avoir des échanges avec des personnes ex- térieures, plutôt dans le cadre de travaux domestiques, amélioreraient le quotidien et la qualité de vie des personnes aidées. L’aide formelle, en particulier domestique aurait un double effet sur les aidés : elle leur rend un service et elle augmente leur bien-être.

Afin d'explorer le rapport entre le risque et le comportement du touriste, deux types d'analyses ont été faites. D’une part, une analyse empirique de l'impact des événements négatifs externes et internes sur la demande touristique internationale vers l'Egypte. Les résultats de cette analyse ont indiqué qu'il y avait un rapport évident entre le facteur de risque et le comportement du touriste. En outre, cette étude a également indiqué l'importance de la gestion des crises touristiques menées par les autorités Egyptiennes pour reconstituer la confiance des touristes internationaux. D’autre part, une analyse quantitative de deux enquêtes a été conduite. La première enquête a été entreprise en Egypte auprès d’un échantillon des touristes français. Les résultats de modèle «probit » montrent que les caractéristiques individuelles ont des effets relativement faibles sur la probabilité de retourner en Egypte. Dans l’ensemble, les caractéristiques du voyage ont un effet sur la probabilité de retourner en Egypte. Enfin, les niveaux de satisfaction concernant la qualité du voyage et le niveau de sécurité ont un effet sur la décision de voyage. La deuxième enquête a été réalisée dans le département Charente-Maritime en France. Les modèles «logit ordonné et «probit » ont indiqué un rapport significatif entre les variables socio-démographiques, l'expérience internationale du voyage et les comportements des touristes français en période de risque. Plus la probabilité d’annuler le voyage en Egypte est grande, plus la probabilité de ne pas modifier cette décision suite à une diminution des prix est forte. Plus le revenu est bas, plus la probabilité pour modifier son comportement est haut.

La loi Delors de 1971 a créé un marché de la formation professionnelle continue par la définition de ses grands acteurs institutionnels, de ses modalités de finacement et de prescription, et de ses effets, parmi lesquels l'adaptation des travailleurs au marché du travail et leur contribution à l’économie. Ce marché est estimé aujourd’hui à environ 30 milliards d’euros, dont un cinquième auto-financé par les employeurs au profit de leurs propres salariés. Cette thèse explore, dans une approche méso-économique, l’influence des financeurs et prescripteurs de la formation professionnelle continue sur le développement économique local, mais aussi les différentes spatialisations de ces décideurs, et les jeux d’acteurs associés. Elle s’appuie sur l’étude des spécialisations économiques de 5 territoires des régions Bretagne, Pays de la Loire et Poitou-Charentes (fondue en 2016 au sein de la Nouvelle-Aquitaine). Sont ainsi analysés le comportement et les caractéristiques des entreprises des secteurs parmi les plus spécifiques, en matière de formation continue, et leurs éventuelles convergences ou antagonismes d’effets avec les acteurs institutionnels. Ce travail de recherche étudie le rapport de la formation professionnelle continue au « facteur territorial » des spécialisations économiques, et à leurs composantes historiques ou socio-culturelles, mais aussi à ses déterminismes politiques.